Swellさんのコーヒー
こんばんは♪
コーヒーのお話をしたいと思います(^^)/
子供のころ、母がサイフォンで入れるコーヒーをじ~と眺めていました。
ポコポコポコ・・・
ゆっくりと流れる時間がとっても穏やかで、心地よい感覚。
角砂糖をコロンとカップに入れて、ミルクを入れてカフェ・オレにして飲むことが大好きでした♪
自宅でコーヒーを自分で淹れることができるように、ドリップ方法を調べたり読店頭で淹れているところを見てみたり・・・
毎朝、ドリップしたコーヒーを淹れて、カプチーノにしてコーヒータイム♪
ある時、ハンドメイドイベントでSwellさんのコーヒーを知りました。
その場でドリップしているコーヒーをひと口飲むとーーーー。
今まで飲んでいたコーヒーと味が違う!!
ミルクを入れないと飲むことができなかったのに、ブラックが美味しい〜!!
Swellさんのコーヒーに出会い、コーヒーをもっと知りたいと思いました(^^)
みなさんの好きなコーヒーが見つかりますように・・・
新浦安の生豆煎工房スウェルさんへ、ぜひ、お出かけくださいね♪
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