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今日は中秋の名月。
みなさんお月見団子、召し上がりましたか？

団子粉を使うと簡単ですが、米粉と白玉粉を混ぜて作りました♪

材料　12個分
米粉　50ｇ
白玉粉５０ｇ
水８０ＣＣ

みたらしあん
砂糖　　大２
みりん　大２
醤油　　大２
片栗粉　大３
水　　　１３０ｃｃ

作り方
①ボウルに米粉、白玉粉、水を入れて混ぜます。
②12等分し、丸めます。
③丸めたお団子を茹でます。
④フライパンにこめ油を大1くらいたらし焼き目を付けます。
８焼いている途中、お団子同士が付きますが菜箸で離してくださいね）
⑤みたらしあんを作ります。

お好みのお味でお召し上がりください♡
みたらしあん・きな粉・あんこ

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