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浦安市東野、発達障がい者地域活動支援センター、Mitteさん『余暇プログラム』

1月25日　お鍋

昆布を水から浸してお出汁取り〜

白菜、にんじん、しいたけ、しめじ、豚バラ薄切り、ロース薄切り肉

つけだれも手作り〜

かつおだし　大さじ2
みりん　大さじ2
醤油　大さじ2

ゴマだれ
すりごま　大さじ2
味噌　大さじ2
砂糖　大さじ1
かつおだし　大さじ1

みんなで作っていただく時間
包丁の使い方、混ぜ方、準備から片付けまで協力して過ごしました😊

余暇プログラム、
ご参加ありがとうございました❣️

次回は2月1日　ブラウニー作りです🍫

余暇プログラムを通じて私自身が伝えたいこと

「自立する」とは…
何から始めたらよいかなとメニューを考えながら日常生活の「食」を考える。

これからもみなさんが自分で暮らしをつくれるよう、内容をお伝えしていきます😊

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