おはようございます(*^^*)
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今日は米粉で作ったクッキーのおはなし♪
新しいオーブンになり、初めて焼いたクッキーです。

使う材料は6種類
⓵米粉
➁アーモンドプードル
➂きび砂糖
➃米油
➄豆乳
⑥塩

下準備：オーブン１８０度に予熱します。

＜作り方＞
１：➂～⑥2ボウルに入れて混ぜます。
２：１の中に⓵・➁を加え、混ぜ、５～10分ほど生地を寝かせます。
３：クッキングシートに生地を置いて5㎜の厚さに手で均等になるように伸ばします。
４：好き型を使って型抜きしましょう。
５：予熱したオーブンで１０分～１５分焼いて完成です♪

焼きすぎた～！と思ったけど、サクッとした食感に出来たのでムフフです♡
来月はハロウィンなのでかぼちゃの型を使って焼きました～！！

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