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毎日体温と同じくらいまで気温が上がり、体調を崩されてる方も多いですね。

火力を極力使わずにお料理出来る一品のご紹介！

即席お味噌汁〜

①お椀やカップににぼしのだし大さじ1

②好きな具材をひとつまみ

③だしなど入ってないお味噌を大さじ1

(だしなど入ってるお味噌は味が調整されてますね。)

④熱湯を100〜150cc注いで混ぜて完成〜

煮干しの粉末とお味噌本来の味でシンプルに！

味噌玉を作ってストックしてもよいですが、保存容器が必要、冷蔵庫の場所が必要なのはちょっと…

いただく際にその都度作る時間。

食と向き合う時間、お湯を注いでると、

だしやお味噌の香りで細胞が活性化されます〜

暑いですが、1杯のあたたかいお味噌汁で体を整えよう(^^)

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