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ハーブのある暮らし。
ローズゼラニウムの葉を使って米粉のクッキーを焼きました♪
ハーブを教えてくれるのはライフワークナビtokoちゃん♡

米粉１００％のクッキー生地に混ぜて焼き、一口パクっと食べてみると～
口の中にゼラニウムがふわっと香りとっても上品で美味しい～！！

ゼラニウムには、食用と観賞用があるようなので注意が必要です。
ぜひ作ってみてください。

25枚分
米粉160ｇ
バター１００ｇ
砂糖５０ｇ（お好みで調整してください）
たまご１個

➀ボウルにバターをかたまりがなくなるまで混ぜる。
➁➀に砂糖を加えて混ぜる。
➂➁に卵を加えて混ぜる。
➃➂に米粉・細かく切ったハーブを加えて均等になるまで混ぜてひとまとまりにする。
➄冷蔵庫で30分ほど休ませる。
⑥オーブンを１８０度に予熱開始～

⑦お好みのかたちに成型して焼きまーす。
（15分～20分）

ハーブは6枚くらい使いました♪

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