2025-06-20 / 最終更新日時 : 2025-06-20 Sewcute オーナーの独り言 梅シロップ＆梅干しづくり ブログをご覧くださりありがとうございます。 北品川のshinagawa1930さんでかづんちさんと梅しごとを開催！！ 梅シロップ500g・梅干し1㎏、みんなで作りました(^^) 梅干し用の南高梅が熟してない子もいたので、 […]
2025-06-12 / 最終更新日時 : 2025-06-12 Sewcute オーナーの独り言 2025梅しごと/小梅の塩漬け ブログをご覧くださりありがとうございます♪ 毎年5月末から6月初旬になると、梅の時期ですね。先週、八百屋さんでお得な小梅発見！！傷みもありましたので選別して588gを59g（梅の重さ１０％の粗塩）で漬ける事、1週間・・・ […]
2025-05-16 / 最終更新日時 : 2025-05-16 Sewcute 料理 身体と向き合いながら薬膳（蓮根）咳 ブログをご覧くださりありがとうございます。 4月に肺炎と胸膜炎にかかり、入院・・・気候の変化で咳が出る時があります。 以前から薬膳に興味があり、図書館で薬膳の本を借りました。 素材別が詳しく分かり、まずは自分の体の症状を […]
2025-02-17 / 最終更新日時 : 2025-02-17 Sewcute 料理 今日のこんだてアイデア02 ブログをご覧くださり、ありがとうございます♪ 今日のこんだてアイデア02 わかめと油揚げのゆず味噌和え わかめにはカルシウムやマグネシウム、ヨウ素、ビタミン、食物繊維など栄養素が含まれますね。 乾物やパック販売されてる […]
2025-02-09 / 最終更新日時 : 2025-02-09 Sewcute 料理 今日のこんだてアイデア01 ブログをご覧くださり、ありがとうございます(^^) 大根をお料理する時、みなさん皮はどうされてますか？ 大根の皮の栄養があり、捨てちゃうのはもったいない！ 綺麗に洗って今日のおかずにもう1品 大根の皮を使った副菜づくり […]
2024-10-03 / 最終更新日時 : 2024-10-03 Sewcute 料理 オリーブの塩漬けにチャレンジ！ ブログをご覧くださりありがとうございます♪ オリーブの実が、ひとつひとつぷっくりと膨らみ、紫色になってから収穫！ 綺麗に洗って水気を拭きます。 オリーブを粗塩でまぶします。 煮沸消毒した瓶にオリーブを入れて塩で蓋をします […]
2024-07-24 / 最終更新日時 : 2024-07-24 Sewcute オーナーの独り言 3分でお味噌汁を作ろう ブログをご覧くださりありがとうございます♪ 毎日体温と同じくらいまで気温が上がり、体調を崩されてる方も多いですね。 火力を極力使わずにお料理出来る一品のご紹介！ 即席お味噌汁〜 ①お椀やカップににぼしのだし大さじ1 ②好 […]
2024-01-16 / 最終更新日時 : 2024-01-16 Sewcute 料理 あいごはん ブログをご覧くださりありがとうございます。 ウクレレサークルで仲良くなった100日プロジェクトを開催中の玲ちゃんからのアドバイス♪ お菓子やご飯を作り、食べてもらいたいと相談したところ、愛ちゃんの思うように進んだらよいよ […]
2024-01-16 / 最終更新日時 : 2024-01-16 Sewcute お知らせ 2月3日㈯巻きす＆恵方巻づくり開催します！！ ブログをご覧くださりありがとうございます♪3回目となないろの木のかづえさんとのコラボ女子会♡「竹の巻きすと海苔巻きを作って節分を過ごそう」 節分には欠かせない恵方巻。海苔巻きに欠かせない巻きすも手作りしていただきます♪ […]
2024-01-02 / 最終更新日時 : 2024-01-02 Sewcute お知らせ 明けましておめでとうございます。 ブログをご覧くださり、ありがとうございます(^^) 明けましておめでとうございます。 2023年ホームページへお問い合わせくださり、多くの皆様からのご依頼をありがとうございました！ 2024年、皆様のご希望をかたちに昨年 […]
